国产一二三不卡I欧美干干干I美女被到爽高潮视频I日本se视频I黄色91视频I私拍在线I成人免费视频国产免费麻豆I欧美午夜大片I最近中文字幕免费I什么网站可以看毛片I99色网I136福利视频导航I国产毛片基地I天天躁日日摸久久久精品I欧美日韩伊人I欧美亚洲一区二区三区I夜夜超碰I亚洲美女性视频I青青草原影视I前任攻略在线观看免费完整版

智匯科技 食安專家 全國服務熱線:

食安知識

關于食品冷鏈,你了解多少?
時間:2020-11-19 11:12:11 來源:轉載食品伙伴網 點擊:768次
今年6月份以來,北京、山東等多個省份在進口冷鏈食品或外包裝上檢出新冠病毒核酸陽性。對此,國家和各地方出臺了相關的法規政策和標準,以防新冠病毒的蔓延傳播。在此,食品伙伴網整理了食品冷鏈相關知識以及冷鏈食品的分類,供大家參考。
 
一、食品冷鏈
 
冷鏈物流涉及食品、醫藥和化工等行業,目前,食品冷鏈是我國冷鏈物流的大頭,行業占比達90%。依據《冷凍食品術語與分類》(QB/T 5284-2018),冷鏈是為保持食品品質,從加工、貯藏、流通銷售的全過程始終處于所規定的低溫狀態的物流過程。2020年10月13日,國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局發布2021年3月11日起實施的《食品安全國家標準 食品冷鏈物流衛生規范》(GB 31605-2020),這是首個食品冷鏈物流強制性國家標準。其中,食品冷鏈物流是指以溫度控制為主要手段,使食品從出廠后到銷售前始終處于所需溫濕度范圍內的物流工程。
 
1.1食品冷鏈構成
 
食品冷鏈由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方面構成。
 
冷凍加工:包括肉禽類、魚類和蛋類的冷卻與凍結,以及在低溫狀態下的加工作業過程;也包括果蔬的預冷;各種速凍食品和奶制品的低溫加工等。
 
冷凍貯藏:包括食品的冷卻儲藏和凍結儲藏,以及水果蔬菜等食品的氣調貯藏,它是保證食品在儲存和加工過程中的低溫保鮮環境。
 
冷藏運輸:包括食品的中、長途運輸及短途配送等物流環節的低溫狀態。在冷藏運輸過程中,溫度波動是引起食品品質下降的主要原因之一,所以運輸工具應具有良好性能,在保持規定低溫的同時,更要保持穩定的溫度,遠途運輸尤其重要。
 
冷凍銷售:包括各種冷鏈食品進入批發零售環節的冷凍儲藏和銷售,隨著大中城市各類連鎖超市的快速發展,其逐漸成為完整的食品冷鏈中不可或缺的重要環節。
 
1.2食品冷鏈溫度控制
 
冷鏈食品在生產、加工、運輸過程中,由于環境變換、交接需要,溫度會有起伏波動,所以需要統一操作規范,對各環節進行溫度控制。
 
冷凍食品冷鏈名義基準溫度為-18℃以下,運輸過程溫度的回升限度為-15℃,并要求盡快降至-18℃。冷藏車裝載貨物前,車廂內溫度應預冷到-10℃以下。冷凍食品溫度超過-12℃,拒收。冷凍陳列柜上貨后要保持-15℃以下,短時間溫度回升不得高于-12℃。
 
冷藏食品冷鏈名義基準溫度為4℃以下,凍結點以上。運輸、商品交接、食品品溫回升溫度限度均為7℃(個別果蔬除外)。冷藏陳列柜短時間溫度回升不得高于10℃。冷藏陳列柜外部空氣溫度不超過24℃和55%RH。
 
冷凍與冷藏食品預包裝環境溫度以實際情況15℃以下為宜。
 
冷鏈食品運輸環節所用車輛須配備溫控記錄儀來記錄環境溫控,用于存放冷鏈食品的冷庫同樣需要建立詳細的溫控信息記錄。溫控監測記錄包括環境溫度和產品溫度,產品溯源時可以通過查驗環境溫度和產品溫度來進行追溯。
 
二、冷鏈食品分類
 
前面介紹了與食品冷鏈相關的內容,那么什么又是冷鏈食品?冷鏈食品又有哪些?它是指易發生腐敗變質的食品,包括食品原料、經過加工的食品或半成品、特殊的生物制品等。我國常見的冷鏈食品有肉類、水產品、果蔬等類別,具體分類見下表。
 
類別
范圍
肉及肉制品
畜、禽、獸肉類及其制品(生鮮、凍肉、熟食等)
水產及其制品
水產動物肉類及其制品(鮮魚、凍魚等)
水果及其制品
新鮮水果及其干品、速凍水果
蔬菜及其制品
新鮮蔬菜、食用菌及其干品、速凍蔬菜
乳及乳制品
生鮮乳、乳制品
冷凍飲品
冰淇淋、冰棒等冷凍飲料
速凍調制食品
包括速凍面米制品、速凍調理制品等
蛋及蛋制品
鮮蛋、冰蛋、蛋制品
豆制品
凍豆腐、豆腐皮等
茶葉
/
方便食品
包括冷鏈即食食品[1]和冷鏈食品[2]

注[1] 冷鏈即食食品:以糧食、豆類、水產品、蔬菜、水果、畜禽肉等為主要原料,采用冷加工或部分熱加工后快速冷卻工藝生產、經預先定量包裝或者預先定量制作在密封的包裝材料或容器中,并在低溫條件下貯存、運輸及銷售的提供給消費者可直接入口食用的冷鏈即食食品(包括主食菜肴類、飯團壽司三明治漢堡類、其他類)。

[2] 冷鏈食品:以糧食、畜禽肉、水產品、果蔬等為主要原料,采用熱加工后快速冷卻工藝生產,經預先定量包裝或者預先定量制作在密封的包裝材料或容器中,并在低溫條件下貯存、運輸及銷售的提供給消費者的經加熱后可直接食用的冷鏈食品(包括主食菜肴類、其他類)。

小結

由于食品冷鏈是以保證易腐食品品質為目的,以保持低溫環境為核心要求的供應鏈系統,所以它比一般常溫物流系統的要求更高,也更加復雜。冷鏈食品的時效性要求冷鏈各環節具有更高的組織協調性。食品冷鏈是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來,需要把所涉及的生產、運輸、銷售、經濟和技術性等各種問題集中起來考慮,協調相互間的關系,以確保冷鏈食品在加工、運輸和銷售過程中的安全。

本文關鍵詞:法規 病毒 食品 食品冷鏈 核酸 北京 進口 標準 包裝

相關產品

?
微信掃一掃
公眾號:@智云達

電話:4006-099-690 手機:15810687836 公司地址:北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈

主站蜘蛛池模板: 天天色综| 理论片第一页| 久久福利网站| 嫩草天堂| 欧美色视频在线| 午夜影视体验区| 同人动漫在线观看| 亚洲精选在线| 欧美a在线看| 草草福利视频| 黄色91视频| 99免费观看| 制服丝袜一区| 免费观看黄色| 男女啪动最猛动态图| 超碰h| 奇米影视第四色首页| 国产56页| 91无限观看| 免费的av网址| 久久毛片网站| 手机看片在线观看| 日韩h在线| 91福利免费| 成人三级电影网站| 精品国产乱码久久久久久婷婷| 久久桃花网| wwwxxx视频在线观看| 国产精品美女久久久久高潮| 操一操视频| 欧美中文字幕在线视频| 色黄大色黄女片免费中国| 成人蜜桃视频| 亚洲宗人网| 超碰av男人的天堂| 亚洲国产专区| 最新中文字幕免费视频| 日本欧美一区| 91一级片| 美女福利视频| 亚洲一区二区激情| 96福利视频| 久久夜色精品亚洲噜噜国4| 九草av| 扒丝袜| 久久久欧美| 喷水了…太爽了高h| 国产成人精品免费| xxxxxhd日本xxxx47| 熟女人妻视频| 亚洲砖区区免费| 超碰在线网址| 欧美一级特黄aaaaaa| 久久尹人| 国内精品久久久久久久久久| 西西午夜影院| 国产二区免费| 老女人丨91丨九色| 岳毛多又紧做起爽| 日本无遮挡边做边爱边摸| 国产色图视频| 日韩免费高清视频网站| 亚洲免费国产| 久久黄色一级视频| 免费爱爱网址| 日本精品专区| 超碰激情| 五月婷婷色综合| 久久夜色精品夜色噜噜亚| aa爱做片免费| 中国女人体内she精| 欧美日韩国产色| 亚洲免费大全| 精品久久久久久中文字幕| 四虎国产在线| 在线你懂的视频| 黄色大片久久| 久久蜜桃一区二区| 人人曰| 蜜臀久久精品久久久久久酒店| 色妞干网| 韩国伦理片在线播放| 在线观看岛国av| 视频在线观看你懂的| 国产精品久久久久久久久电影网| 久久久久人妻精品一区三寸| 在线黄色av网址| 国产精品一区二区6| 国产免费久久精品| 成人午夜精品一区二区三区| 亚洲av无码国产精品久久久久| 亚洲不卡视频| 在线艹| 欧美成人不卡| www.亚洲国产| 欧美日韩在线中文字幕| 亚洲激情| 亚洲欧美xxxx| 欧美日性视频| 蜜桃福利午夜精品一区| 午夜精品在线免费观看| 久久免费视频网站| 日韩女优一区二区| www一区二区| 久久爱伊人| 日日艹| 四虎影库永久地址| 特黄视频免费观看| 天天av网| 欧美日韩亚洲一区| 成 人 免 费 网 站| 无码日韩人妻精品久久蜜桃| 深夜福利在线播放| 欧美三级韩国三级少妇99| 日韩国产欧美爱情电影| 天堂xxxx| 国产精品xxxxx| 欧美三级韩国三级日本三斤| 日本黄频| 自拍偷拍视频网| 上av在线| 日本丰满bbw内谢| 欧美日韩a√| 男人天堂电影| 久久人成| 五月天婷婷在线视频| 又色又爽又黄gif动态图| 91视频麻豆| 888久久| 被室友玩屁股(h)男男| 啪啪av| 99激情视频| 久久99精品久久久久久水蜜桃| 亚洲欧洲日韩在线| 麻豆精品网站| 日韩理论在线观看| 东方av在线免费观看| 中文字字幕第183页| 在线免费观看h片| 欧美变态另类刺激| 亚洲国产精品97久久无色| www.色噜噜| 澳门色网| 成人小电影在线看| 国产一区二区三区高清| 亚洲成人777| 精品一区二区三区三区| 丁香激情五月| 午夜寂寞自拍| 精品人妻在线播放| 日韩一区网站| 中文字幕+乱码+中文乱码www| 国产精品久久中文字幕| 成人尹人| av在线播放免费观看| 在线观看视频一区| 黄色片网站免费| 亚洲国产精品自拍| 亚洲三级电影| 精品少妇视频| 一交一性一色一伦一区二| av手机观看| 午夜宅男av| 亚洲综合久久av| jizz中国少妇高潮出水| av永久地址| 密桃av噜噜一区二区三区网址| 免费一级做a爰片性视频| 中文1区| 国产一级一级片| 操操av| 香蕉网在线观看| 日韩av自拍偷拍| 亚洲av无一区二区三区久久| a级片少妇| www狠狠操| 欧美1314| 国模私拍一区二区| 黄色特级大片| 成人 亚洲| 在线免费观看国产视频| 中日韩在线观看| 天堂888| 欧美国产精品久久久久久| 久草超碰| 免费在线观看一区| 国产精品果冻传媒潘| 日日干天天干| 伊人狠狠| 国产精品人成| 三级网站国产| 337p日本大胆噜噜噜鲁| 亚洲色图视频在线观看| 视频福利在线观看| 天天伊人网| 一级看片免费视频| 精品国产一区二区三区四区五区| 久久精品影视| 天天爱天天射| 国产高清a v| 黄色动漫在线观看| 国产又爽又黄的视频| 亚洲性视频网站| 欧美日韩色图| 一个人看的www片免费高清中文| 五月天婷婷亚洲| 国产精品久久久久影视| 非洲黑寡妇性猛交视频| 九色精品| 国产一区二区三区四区五区六区| 亚洲天堂色图| 成年人激情网| 成人爽爽视频| 久久久久一区二区三区| www.日韩系列| 欧美区一区二区三| 99热国产| 二级毛片在线观看| 日本精品免费看| 青青草免费在线观看| 中国国产黄色片| 亚洲精品国产乱码久久久1区| 男女搞黄网站| 国产主播毛片| 亚洲欧美日韩动漫| 欧美日本在线视频| 福利视频在线| 国产麻豆精品一区二区| 就色干综合| 超碰碰碰碰| 久av在线| www.久久精品.com| 久久4| 人民的名义第二部| 奇米影视在线| 久久久久久久性| 国产偷人爽久久久久久老妇app| 91高清网站| 人人爽人人爽人人片av| 综合一区在线| 色婷婷18| 九九免费| av性在线| 嫩草影院在线观看视频| 久久深夜视频| 国产精品视频成人| 澳门a级片| 精品一区二区三| 亚洲另类av| 五月视频在线观看| 午夜精品福利一区二区三区蜜桃| 在线精品一区| 免费av不卡在线观看| 国产黄av| 亚洲五码一区| 欧美aaaa大片| 在线视频一区二区三区| 91在线视频免费看| 欧美三级成人| 蓝牛av| 伊人成年综合网| 国产极品一区| 痴汉电车在线播放| 国产亚洲在线| 尤物在线观看| 91精品久久香蕉国产线看观看| 理论片中文字幕| 日韩精品乱码| 无码丰满熟妇| 亚洲淫欲| 亚洲一区二区三区网站| 美女网站免费视频| 区一区二视频| 亚洲玖玖爱| 在线久| 国产精品69av| h片观看| 香蕉福利影院| 久草 在线| 两女双腿交缠激烈磨豆腐| 丰满肉肉bbwwbbww| 蜜桃视频一区二区三区在线观看| 九九九色| 上海女子图鉴| 婷婷二区| 高清国产一区| 免费在线日韩| av青青草| 免费的一级黄色片| 一本色道综合久久欧美日韩精品| a级片免费观看| 性av在线| 2019亚洲男人天堂| 欧美一区二区久久| 国产aaaaaaa| 手机av在线不卡| 尤物视频在线观看国产性感| 久久久久久穴| 亚洲图片欧美色图| 亚洲免费在线视频| 黄色午夜网站| 中文字幕无码毛片免费看| 黄色一机片| 一级做a爰片久久毛片潮喷动漫| 国产精品 欧美 日韩| 女同一区二区三区| 少妇人禽zoz0伦视频| 外国黄色网| 深夜美女福利视频| 日本三级少妇| 亚洲高清视频网站| h片在线免费看| 中文字幕观看在线| 黄频在线免费观看| 亚欧综合在线| 亚洲第一视频区| 免费黄色在线| 9999在线视频| 牛牛在线免费视频| 亚洲精品网站在线播放gif| 激情春色网| 少妇高潮网站| 免费观看www7722午夜电影| 国产探花在线精品一区二区| 伊人伊人网| 蜜臀少妇久久久久久久高潮 | av毛片网站| 日本男女激情视频| 亚洲综合在线免费| 精品国产乱码久久久久| 97久久超碰国产精品电影| 羞视频在线观看| 久久久久久久久国产精品一区| 好紧好爽好深再快点| 熟妇人妻va精品中文字幕| 欧洲黄色片| 国产在线观看自拍| 日本电影久久| 欧美性狂猛xxxxxbbbbb| 精品久久视频| 国产一区高清| 欧美国产综合视频| 无码av免费精品一区二区三区| 婷婷丁香综合| 欧美在线视频一区二区| 岛国av免费观看| 亚洲视频六区| 天天干干| 国产精成人品免费观看| 99re66热这里只有精品4| 老妇高潮潮喷到猛进猛出| 少妇高潮一区二区三区四区| 国产九色视频| 香港三级日本三级三69| 免费的污网站| 丝袜美腿亚洲综合| 在线一级| 国产在线一级| 天天做天天干| √在线天堂中文最新版网| 日本少妇黄色| 成人一级片| 警花捆绑紧缚调教震蛋器sm| 日日操夜夜爱| 日本体内she精高潮| 操综合网| 精品一二三区久久aaa片| 精品国产18久久久久久二百| 综合久久狠狠色成人网| 日韩一级在线播放| 亚洲av永久中文无码精品综合| 久久久国产精品久久久| 毛片9| 精品黑人一区二区三区国语馆| 性色免费视频| 国产三级做爰高清在线| www操操操| 一区免费| 欧美亚洲成人网| 最好看免费中文| 国产a毛片| 日韩精品免费播放| 一级片黄色片| 午夜tv影院| 白白色在线观看| 国产精品无码999| 特级做a爰片免费看一区| 亚洲人成网站999久久久综合| 国产精品久久久久久亚洲毛片| 成人国产欧美| 一节毛片| 美女免费av| 超碰97国产在线| 日本wwww视频| 99tv在线观看| 一本精品999爽爽久久久| 亚洲熟妇无码另类久久久| 亚洲毛片一区| 精品黑人| 国产精品无码av一区二区三区| 中文字幕成人| 一个人看的毛片| 欧美 日韩 视频| 亚洲精品www久久久| 中日韩中文字幕区| 日韩高清成片| 99热这里只有精品4| 97在线精品视频| 经典三级视频| 成人午夜激情网| 国产精品v日韩精品v在线观看| 日本网站在线| 亚洲精品成人| 久久超碰99| 欧美视频一区二区在线观看| 96在线视频| 色美av| 尤物视频在线播放| 成人中文在线| 蜜桃av鲁一鲁一鲁一鲁俄罗斯的| av线上免费观看| 国产女主播喷水| 国产视频大全| 国产一级网站| 亚洲精品自拍视频| 青青草原国产在线| 精品一级| 精品欧美一区二区久久久| www.国产一区二区三区| 欧美一区综合| 一级看片免费视频囗交| 亚洲欧美另类激情| 强行挺进皇后紧窄湿润小说| 夜夜高潮夜夜爽国产伦精品| 色香蕉影院| 大奶骚| 伊人操操| 蜜桃av影院| 好色视频tv| 广州毛片| 免费观看不卡av| 国产在线1区| 粉嫩91精品久久久久久久99蜜桃| 久综合色| 91porny丨首页入口在线| 久久久欧美精品sm网站| 黄色av电影网址| 日本一区二区三区免费视频| 欧美激情午夜| 一级做a爰片久久毛片无码电影| 日本亚洲网站| 韩日av在线播放| 成人www视频| 国产女无套免费视频| 夜夜久久久| 欧美一区二区三区成人精品| 亚洲精品卡一| 毛片国产精品| 性生活视频黄色| 亚洲se网| 免费人成自慰网站| 91免费国产精品| 亚洲人人爽| 91香蕉视频官网| japanese国产在线观看播放| 欧美视频在线观看| 亚洲国产精品一区二区三区四区| 亚洲乱码av| 成人香蕉网| 黄色在线视频网站| 97在线观视频免费观看| 成人aaaa| 欧美粗暴jizz性欧美20| 精品一久久| 婷婷色综合| 在线欧美激情| 国产无遮挡免费视频| 精品国产乱码久久久软件使用方法| 夜夜爽天天操| 久久精彩| 国产美女精品视频| 超碰97在线播放| 天天色图| 日日夜夜操操操| 在线观看精品| 天天草夜夜操| 亚洲午夜免费视频| 久久精品国产99| 免费操人视频| 欧美极品少妇| 美女网站视频在线观看| 综合一区在线| 天天综合入口| 久久人妻夜夜做天天爽v片| 国产白嫩美女无套久久| 91网页入口| 久草午夜| 男女互操在线观看| 午夜www| 少妇精品在线|