“網(wǎng)紅鳳爪” 竟是在廁所烹煮 老板不服：好吃啊！
時間：2019-06-24 10:06:44 來源：看看新聞 點擊：604次
近日，有熱心市民反映，在成都新都區(qū)的一個老舊三層民房里，時不時飄出一股濃郁的氣味，一輛三輪車經(jīng)常進出，從里面拖出一盆一盆的泡
鳳爪，至于送到哪里，無人得知，也令人擔憂。根據(jù)熱心觀眾提供的線索，記者來到新都區(qū)鴻運大道西段附近一處居民院落內(nèi)。
進入院落之后，一股濃烈刺鼻的味道讓記者腸胃有些不適，轉(zhuǎn)過一個L型的通道，一位老師傅著裝休閑，正專心致志的處理著一盆子尖椒，此時一名中年男子手里提著兩個塑料袋，從旁邊一個小房間里走了出來，并直接就將手里面的東西扔到了地上。
記者上前觀察發(fā)現(xiàn)，八袋雞爪很隨意的被扔在地上，血水順著沒有密封的口袋流了一地，蒼蠅在雞爪上盤旋。
得知記者的購買意圖，師傅二話沒說，打開一個房間門，剛一進這個屋子，一股怪味撲面而來，這里就是泡椒鳳爪的加工場所。
記者觀察著這個作坊式的加工環(huán)境，隨意堆放著的不銹鋼筒，疊放在一起的塑料筐，地面和置物臺，明顯是長期無人清理，加工用品也都散亂的擺放著，里面的味道令人聞之作嘔。
而這里的環(huán)境還不是最讓人吃驚的，在師傅身后的廁所內(nèi)，竟然就是清洗和烹煮雞爪的地方。
衛(wèi)生間內(nèi)放著兩個布滿油污的不銹鋼材質(zhì)的大桶，視線越過大桶后，里面還有一個小隔間，地上擺放著四個大鐵盆，其中兩個里面裝著半成品的雞爪，一根水管正不停的往其中一個盆子里注水，墻壁上是一層厚厚的黑色污垢。這樣的環(huán)境加工出的雞爪又究竟會流向何方呢？
而就在我們在院落內(nèi)調(diào)查的同時，一名男子搬了一盆雞爪到三輪車上準備送貨，那么，這些雞爪究竟會被送到哪里去呢？記者打算跟蹤這名送貨的男子，一探究竟。
眼見男子騎著三輪車再次來到了新都老城區(qū)的步行街，幾個左右轉(zhuǎn)后，男子緩緩將三輪車?？吭谝患颐刑烹u爪的小攤兒前。
記者看到，此時這個小攤兒前有不少的食客正在排隊購買泡椒鳳爪，記者在這里觀察了近一個小時， 泡椒鳳爪攤兒前的生意就沒斷過，據(jù)一位經(jīng)常來購買鳳爪的食客介紹，這個鳳爪攤兒在新都很有名氣，味道麻辣酸爽，最近還在網(wǎng)上火了起來。
新都的太婆雞爪被網(wǎng)友頂上了關鍵字熱搜排行榜的第一位，甚至還有的網(wǎng)友專門做了一個視頻攻略。
點開視頻評論區(qū)，留言寫道，“在哪兒喲”，“這家生意爆好”，“流口水了”，“對，超好吃的”，說得那叫一個油爆爆的，這儼然就是一間架在三輪車上的“網(wǎng)紅店”，但是，從記者調(diào)查的情況看，這間“網(wǎng)紅店”顯然見不得光，藏匿在居民院落內(nèi)的作坊衛(wèi)生狀況簡直令人發(fā)指。在發(fā)現(xiàn)網(wǎng)紅鳳爪的一系列問題后，記者聯(lián)系了執(zhí)法部門，執(zhí)法人員在新都區(qū)鴻運大道西段路口，正準備送貨的男子被執(zhí)法人員當場攔下。
男子自稱他就是作坊老板，他在這個三層老式民宅里租了兩個房間，一個房間用于鳳爪的調(diào)味加工，也就是記者在前期調(diào)查過程中進入的那個房間，而另外一個房間除了用來碼放冰凍的雞爪外，配套的衛(wèi)生間也起到了作用。
經(jīng)過執(zhí)法人員的進一步查驗，該加工作坊無法提供任何相關證照，就連自己的健康證也于18年就過期了，也就意味著，這里就是一個泡椒鳳爪黑作坊。
然而老板卻覺得，只要味道好，生產(chǎn)環(huán)境無論再糟糕，消費者都會興沖沖地趕來買單。
但是法律卻不允許他枉顧食品安全紅線，觸犯消費者舌尖上的權(quán)益，執(zhí)法人員隨即將這個黑作坊查封，責令老板停業(yè)整頓，接受調(diào)查。
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