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中國鹽業體制改革已經正式實施。食鹽價格會不會上漲？國家發展改革委新聞發言人趙辰昕昨日表示，食鹽價格總體將是穩中有降，食鹽斷供和搶購的可能性將大大減小。
趙辰昕表示，中國鹽資源極為豐富，僅井礦鹽已探明儲量就高達1.3萬億噸，2016年井礦鹽產量不到5000萬噸。如果按照每年開采5000萬噸來計算，可以持續使用26000年。此外，中國海鹽、湖鹽資源也極為豐富，制鹽產能相對過剩。
同時，食鹽價格還有下降空間。從當前市場運行情況看，食鹽價格也是穩中略降，其中食品加工用鹽下降幅度較大。
關于食鹽供應安全，趙辰昕表示，改革后，食鹽定點生產企業進入流通和銷售領域，食鹽批發企業和食鹽定點生產企業跨區域經營，食鹽供應主體增加，流通供應渠道更趨多元，食鹽會與醬油、礦泉水等消費品一樣，實行綜合配送，產生斷供和搶購的可能性將大大減小。
趙辰昕表示，由于建立了由政府儲備和企業社會責任儲備組成的全社會食鹽儲備體系，能夠確保極端情況下的食鹽供應。截至2016年底，全國食鹽儲備約155萬噸，相當于全國小包裝食鹽三個多月的銷量。
本文關鍵詞：食鹽價格總體穩中有降
