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進(jìn)口食品在中國(guó)有多暢銷，不用說(shuō)你也知道。市面上進(jìn)口食品數(shù)量的增加，是有切實(shí)數(shù)據(jù)支撐的實(shí)實(shí)在在之事。那么，市面上的進(jìn)口食品是否安全呢？為何同樣的進(jìn)口食品會(huì)存在巨大的價(jià)格差異呢？

差價(jià)為何如此大

同一款德國(guó)產(chǎn)啤酒，在城市超市賣到20塊錢一聽(tīng)，可在上海街頭所謂“自貿(mào)區(qū)食品專營(yíng)”之類的小自選店，20塊錢可以買四五聽(tīng)。一模一樣的包裝，一模一樣的口感，完全不一樣的價(jià)格。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況？

其次，記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，街頭小店售賣的進(jìn)口啤酒以及其他食品，價(jià)格比大超市低，一大原因是商品臨近保質(zhì)期。以城市超市賣20元一聽(tīng)的啤酒為例，其在距離保質(zhì)期尚有三個(gè)月左右的時(shí)候，即流入街頭小商店，以10元一罐甚至10元兩罐的價(jià)格售賣。到了臨近保質(zhì)期，則以10元三罐售賣。

如今，大賣場(chǎng)多開(kāi)設(shè)臨期食品專柜。其中商品價(jià)格，大約是正價(jià)商品的五分之一左右甚至更低。而街頭巷尾一些所謂“自貿(mào)區(qū)食品專營(yíng)”之類專賣進(jìn)口食品的小店，如果售價(jià)在城市超市賣價(jià)的一半以下，則大多是臨期食品。因?yàn)槠溥M(jìn)貨渠道本就是在臨期商品處理點(diǎn)等處，進(jìn)價(jià)低，商家利潤(rùn)仍可觀。

除了因超市檔次，以及臨近保質(zhì)期長(zhǎng)短不同，還有一類價(jià)格差完全是因?yàn)樯唐繁旧懋a(chǎn)地。同樣以啤酒為例，在一些進(jìn)口商品小店多印有洋字碼的黑啤，售價(jià)5元一聽(tīng)，仔細(xì)端瞧，竟然是江蘇太倉(cāng)生產(chǎn)的。

檢驗(yàn)難度在加大

記者了解到，進(jìn)口食品在原料、制作工藝上，與既往概念上的國(guó)產(chǎn)食品比，差別更大，變化更多，有著超越于國(guó)產(chǎn)食品的一些問(wèn)題。現(xiàn)行檢驗(yàn)檢疫執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)與進(jìn)口食品執(zhí)法應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)存在脫節(jié)，一些非傳統(tǒng)食品安全問(wèn)題，不是添加非法添加劑之類的化學(xué)問(wèn)題，而是其本身的質(zhì)量問(wèn)題，比如偷工減料、摻假、以次充好、冒充產(chǎn)地等等，而采用傳統(tǒng)檢驗(yàn)檢疫方法，不僅浪費(fèi)檢測(cè)資源，還存在許多與進(jìn)口食品特點(diǎn)不匹配的地方，導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果事實(shí)上毫無(wú)意義。

統(tǒng)計(jì)顯示，2015年1月至10月，進(jìn)口食品被檢出不合格的前十大原因是：標(biāo)簽不合格、菌落總數(shù)超標(biāo)、大腸菌群超標(biāo)、超過(guò)保質(zhì)期、未按要求提供證書(shū)或合格證明材料、水分超標(biāo)、未提供所需證書(shū)、霉菌超標(biāo)、品質(zhì)不合格、未獲檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入。這10類不合格食品為1282批次，占不合格進(jìn)口食品總數(shù)的54.6%，超過(guò)一半。跨境電商、微信網(wǎng)店、摩托送餐外賣等已成為一線城市食品安全問(wèn)題的新溫床。

本文關(guān)鍵詞：進(jìn)口食品 差價(jià)大