| 北京智云達科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 18911660318 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | m.tech-advance.com.cn |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關村和盛大廈 |
國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日印發(fā)了《關于白酒生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系的指導意見》。通過指導白酒生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系，實現(xiàn)白酒質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，發(fā)生質(zhì)量安全問題時產(chǎn)品可召回、原因可查清、責任可追究，切實落實質(zhì)量安全主體責任，保障白酒質(zhì)量安全。
據(jù)悉，白酒生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系，應當遵循以下基本原則：一是企業(yè)建立。企業(yè)應當根據(jù)相關法律法規(guī)和食品藥品監(jiān)管部門要求，結合企業(yè)實際，建立質(zhì)量安全追溯體系。二是部門指導。食品藥品監(jiān)管部門根據(jù)有關法律法規(guī)，督促和指導白酒生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系。三是運行有效。白酒生產(chǎn)企業(yè)結合白酒生產(chǎn)過程復雜、生產(chǎn)周期和產(chǎn)品保存時間長的特點，保存記錄信息，確保白酒質(zhì)量安全追溯體系有效運行，并定期組織演練。
本文關鍵詞：
微信掃一掃電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關村和盛大廈
